1、水井坊遗址是迄今为止最全面、最完整、最古老、最具有民族独创性的酒坊，作为中国白酒的源头，其史学价值堪与＂秦始皇兵马俑＂媲美，并被国家有关部门誉为＂中国白酒第一坊＂。古井贡酒 古井贡酒有着悠久的历史。
2、家中最好买一个精密度较高的称重器，把你收藏的贵重白酒一瓶一瓶地称一下克数，记在纸上放在酒盒里，每年可以拿出来测量一次。如果酒的克数下降得厉害，果断放弃收藏，把它喝掉，如果克数变化不大可以继续存放。
3、四川沱牌是中国五大高端白酒之一，有着浓香和酱香两大系列，而且在白酒评级上，沱牌舍得酒打造了白酒生产标准中唯一的“特级”，连茅台和五粮液也只是优级而已。
4、酱香型白酒排名前五是：茅台，四川郎酒，习酒，金沙回沙酒，国台酒。茅台酒 第一名不用多想，就是我们很熟知的贵州茅台酒，茅台酒不久之前市值已经过万亿了，可谓抢尽了风头。
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