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强恕堂的找寻秘方
“我们通过系统化的科学研究把强恕堂秘方归纳为‘黑五粮配方、小石窖发酵，秘香强恕堂’的技术要领。这不是想当然的创新，这是真正意义的传承。
强恕堂的文化
在发展历程中黄河龙逐渐形成一种“强已恕人、戒欺戒躁、仁义诚信”蕴含的中庸之道，展现的儒雅精神。黄河龙最早发端于1922年的强恕堂酒店，对一个本身已经有着近百年酿酒历史的企业来说，强恕堂无疑是一座文化的金矿。
年，桓台县城解放后，渤海区行署第三分局全面接管了“强恕堂”酒坊，建起了“恒源酒店”，酒坊全部脱离王家，但酒店规模仍维持原状，有正式职工220人，以传统工艺生产粮食酒，年产量达到300吨。
黄河龙集团有限公司的“强恕堂”，从全国各地申报的967家老字号中脱颖而出，荣获“中华老字号”称号，黄河龙也从此成为与茅台、五粮液、剑南春等与国内著名酒类企业并称的中国白酒老字号企业。
