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怎样鉴别真假酒
1、真假酒辨别方法如下：看酒标 真假酒的辨别方法首先从外观上入手，如果外包装有污渍，启封盒边有磨损、破损、划痕、毛刺等，若瓶身有使用过的痕迹和污渍，这样的酒也许有猫腻。
2、买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况；日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。
3、假酒在市场越来越多，损害了消费者的利益，那么何如辨别真假酒 方法一：看瓶盖：中国白酒的为铝质的，盖上图片文字清晰整齐。盖体光滑，形状很统一，合的严密。
4、用滴油法。好的白酒能与油相融合，往一个勺子内倒入少量白酒，再往白酒内滴一滴食用油，如果油与白酒融在一起则说明是真酒；如果油浮在酒表面上，则说明是劣质酒。
如何鉴别茅台酒真伪
茅台鉴别真伪方法：看飞天标识、看飘带上的数字、看瓶身背面的有机码、看瓶头、看胶帽顶部的齿轮。看飞天标识 每瓶茅台酒瓶身都有飞天标，如果出现注字连笔，可以直接判定为假酒。
观察瓶盖：真茅台酒的瓶盖颜色鲜艳，有光泽，而假茅台酒的瓶盖则可能是暗淡的。观察封口：真茅台酒的封口是用铝箔纸密封的，而假茅台酒的封口则可能是用胶带粘住的。
好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美，颜色十分鲜明，并有一定的光泽；而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒，其防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。
鉴别茅台酒真伪需要综合考虑包装、瓶身、味道和口感等多个方面的因素。如果您不确定茅台酒的真伪，建议购买正规经销商的产品或者到专业的鉴定机构进行检测。
真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。如图所示。真酒瓶体上的飘带是垂直、笔挺、内飘带上有阿拉伯字母，外带上则没有。如图所示。
